• Türkçe
  • Arapça
BESLENME & DİYET

Karpuz Çekirdeği Yenir mi?

Karpuz Çekirdeği Yenir mi?

Yaz aylarının en sevilen meyvesi karpuz. %90’ı sudan oluşmakta ve vitamin değerinin yüksek olması açısından sağlığa birçok olumlu etkisi var. Bilinenin aksine zayıflama diyetlerinde, porsiyon kontrolü yapılırsa karpuz çok güzel bir alternatif.

Peki ya çekirdekleri?

Karpuz kadar çekirdeklerinin de birçok faydası var;

  • Çekirdeklerin içinde olan “cucurbocitrin” isimle madde kan basıncını düşürmeye yardımcı olmaktadır.
  • Doymamış yağlar içerdiğinde kalp sağlını korur.
  • B vitamini ve magnezyum içerdiği için, sinir sistemine olumlu etkisi vardır.
  • Hafızayı güçlendirir
  • Cildi nemlendirir.

Diyetisyenin notu: karpuz çekirdeğinin faydaları çiğneyerek tüketildiği zaman etkisini gösterdiğinden yutmayın, çiğneyin.

Diyetisyen Demet Özelgün

[widget id="sfsi-widget-2"]
Open chat