الخبز: يُفضل ماركة أونو، أو الخبز المحشو، أو من ماركة خبز الشعب بإسطنبول. (أما الخبز في الدكاكين فإننا نجهل مقدار القمح...

التهاب القولون وتقرحه نتيجة التهابات في الغشاء المخاطي للمستقيم من أمراض الأمعاء. وقد يصاب به الشخص في أي مرحلة عمرية ولكن...

المواد الغذائية التي يجب الامتناع عنها – معجنات الباستا، الشوكولاتة، الكريما، الحلويات المعجنة، المعجنات بالدهون – السمسم، الطحين، القهوة – المأكولات...

التغذية في الإمساك المزمن (القبض) • زيادة التمارين الرياضية اليومية، المشي لمدة 45 دقيقة في 3-4 أيام في الأسبوع. • شرب...

برنامج التغذية فتق المعدة الفتق في المعدة يكون إلى الأعلى أو إلى الأسفل بحسب امتلاء المعدة وبحسب وضع الجسم. قد يؤدي...

شرب ما يكفي من الماء: يجب تحديد مقدار وضرورة وأهمية شرب الماء لكل شخص. العمليات التي تتم تطبيقها على المواد الغذائية...

المريض الذي أجرى جراحة السمنة سيدخل في مرحلة فقدان للوزن بسرعة كبيرة نتيجة آلية الجراحة. وتستمر هذه المرحلة لمدة سنة. وبعض...

البروتين البروتينات التي تهضم بشكل سهل البروتينات التي تهضم بصعوبة الدجاج واللحم • أرجل الدجاج • ديك رومي تم تقطيعه على...

القبض هو صعوبة في إخراج الفضلات أو قلة خروجها نتيجة انخفاض حركة الأمعاء. وتتغير تحركات الأمعاء من شخص لآخر. وعندما يصل...

الخضروات الخضروات التي تهضم بشكل سهل الخضروات التي تهضم بصعوبة الخضروات التي يتم طبخها بشكل جيد بحيث يكون مهروسا (يمكن أن...

بعد جراحة السمنة فإن المعدة التي تمتلئ بسرعة ثم تتفرغ بسرعة تحدث فيها سرعة في الامتصاص. ولذلك فإن المواد الغذائية إن...

الأيض هي الطاقة اللازمة للجسم لكي يقوم بالعمليات اللازمة للجسم. وسرعة الأيض هو هضم الأغذية المتناولة. وسرعة الأيض تكون أسرع لدى...

1. الفلفل الحار: لوجود مادة الكبسايسن به فإنه يزيد من سرعة الأيض. o ملعقة شاي من الفلفل الأحمر في اليوم. 2....

رائحة الفم الكريهة والمسماة باللاتينية “هاليتوسيس” هي من المشاكل التي يعاني منها العديد من الأشخاص الذين هم في مرحلة التخسيس مما...

للإجابة على من يسأل: هل يمكن أن نصوم بعد جراحة السمنة؟ إن الجوع لمدة طويلة قد يؤدي إلى متلازمة الإغراق لتسببه...

هل أنتم من المدمنين على القهوة؟ عندما يُقال: 40 سنة في فنجان واحد فما الذي يدور في الخاطر؟ الجواب: الكافيين… الكافيين...